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知识点总结
中国是世界农业起源地之一.,是世界上最早培植水稻和粟的国家.原始农业主要采用刀耕火种（火耕），原始社会末期，开始用耒耜耕地，中国农业进入“耜耕”（“石器锄耕”）时代。商周时期使用少量青铜农具，学会了使用肥料和水利排灌技术。春秋以后，使用铁制农具和牛耕，长期以来，成为中国传统农业的主要耕作方式。西周时期,农作物种类更加丰富,后世的主要农作物都已具备,人们的生活也从频繁迁徙开始走向定居.
生产工具不断改进:春秋战国时期：铁农具和牛耕开始使用和逐渐推广,两汉时期：改进和推广;西汉赵过推广耦犁，后出现犁壁；西汉后期还出现了二牛一人的犁耕法,东汉耦犁推广到珠江流域。隋唐时期：江东出现曲辕犁，安装犁评,可以调节犁耕的深浅。
耕作技术也不断进步：出现垄作法（春秋战国时期） .代田法（西汉）。西汉发明播种用的耧车；魏晋南北朝时采用耕耙耱技术（北方旱地）和耕耙技术（南方水田）；
耕作制度：两汉时以一年一熟为主；宋朝后，江南出现一年两熟和一年三熟制。
我国古代一直很重视农业灌溉,著名的水利工程有都江堰（战国）、汉朝的漕渠、白渠和龙首渠等。同时,人民还创造和改进灌溉工具：①曹魏的翻车；②唐朝的筒车；③宋朝的水力高转筒车；④明清的风力水车。这些都推动了农业生产的快速发展.
春秋战国时期铁犁牛耕的出现和推广→提高了社会生产力,封建土地所有制确立,小农经济形成.其特点是以家庭为生产、生活的基本单位；农业和家庭手工业相结合；自给自足的自然经济。小农经济下的农民：拥有一定的生产资料甚至产品 , 提高生产积极性;土地有限，经营规模小努力 提高耕作技术.由于承担沉重的徭役 → 小农经济十分脆弱.
