专业介绍
开设课程 : 食品化学、化学原理与分析、仪器分析、食品理化检验、食品微生物检验、食品感官检验、食品营养与卫生、食品质量管理基础、实验室管理、功能性食品生产等。
培养目标:本专业以食品检验技术为特色,服务面向食品行业、农产品加工业,培养能够从事食品分析与检验、产品质量安全控制等工作的高素质技能型专门人才。
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开设院校(共 188 所)
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所在地:阿拉尔市隶属:新疆生产建设兵团类别:综合类
重点学科 : 0个硕士点 : 23个博士点 : 1个
公
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所在地:张家口市隶属:河北省教育厅类别:综合类
重点学科 : 0个硕士点 : 9个博士点 : 0个
公
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所在地:廊坊市隶属:河北省教育厅类别:师范类
重点学科 : 0个硕士点 : 0个博士点 : 0个
公
专业排名
由于教育部学位与研究生教育发展中心最新学科评估未将该学科纳入评价范围,因此无法给予官方的排名。
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