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茶学

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专业代码:090107

授予学位:农学学士 学制:4年

36%
64%

该专业男女比例

专业介绍 就业前景
专业介绍

开设课程 : 食品科学、园艺学。主要课程:植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、茶树栽培与育种学、茶叶生物化学、茶叶机械、茶叶加工学、茶叶审评与检验、经济管理与营销。

培养目标:本专业培养具备农业生物科学、食品科学和茶学等方面的基本理论、基本知识和基本技能,能在农业、工业、商贸等领域或部门从事与茶学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。

培养要求:本专业学生主要学习农业生物科学、食品科学、茶学方面的基本理论和基本知识,受到茶树栽培育种和茶叶生产、营销等方面的基本训练,具有茶树栽培育种、茶叶生产、茶的综合利用和营销方面的基本能力。

开设院校(共 25 所)
专业排名
由于教育部学位与研究生教育发展中心2017学科评估未将该学科纳入评价范围,因此无法给予官方的排名。
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